Servitørfaget
Servitørfaget er et allsidig fag. Faget er under stadig utvikling. En god servitør er restaurantens ansikt utad, og det er viktig at du er utadvendt, flink til å kommunisere, initiativrik og smiler. Det er mange muligheter til videre utdanning og karrierebygging.
Hva gjør en servitør?
En servitør kan mye om mat og drikke, gjerne i kombinasjon. Er god på kommunikasjon, da jobben vil blant annet være å formidle informasjon om mat og drikke til gjestene. Ingen dag er lik den forrige, da gjester kommer og går, så du må være utadvent og klar til å møte nye mennesker, nye menyer og nye opplevelser hver dag. Du skal være i stand til å arrangere og gjennomføre forskjellige slags arrangementer som store selskaper, banketter, kurs og konferanser.
Hvor kan jeg jobbe?
En servitør kan jobbe innenfor ulike typer restauranter, på hoteller og andre overnattingssteder og skip. God forståelse for språk og andre kulturer er en viktig egenskap for servitøren.
Medlemsbedrifter
Medlemsbedriftene våre tilbyr god opplæring og tett oppfølging for deg som ønsker å gå i lære for å bli servitør.
Fagbrev som servitør
Yrkesbetegnelse:
Servitør med fagbrev
Videreutdanning:
Kjøkken- og restaurantledelse, Diplomkokk, Hotelledelse, Reiselivsledelse, Næringsmiddelteknikk, Matvitenskap, Kostøkonom, Samfunnsernæring, Yrkesfaglærer, Sommelier, Mesterbrev,
Lønn i læretiden:
Lønn etter-tariff avtale mellom partene i arbeidslivet.
Mer informasjon på:
www.vilbli.no
Ta kontakt med Camilla, Johan eller Geir så hjelper vi deg med å komme i gang!
Camilla Johannessen
E-post: camilla@reisos.no
Mobil: 982 96 272
Johan Johansen
E-post: Johansen@reisos.no
Mobil: 901 26 636
Geir Ingebregtsen
E-post: geir@reisos.no
Mobil: 412 07 521
Medlemsbedrifter som servitør
Under finner du alle bedrifter som er medlem av Opplæringskontoret og som du kan gå i lære hos. Du kan enten kontakte bedriften direkte eller ta kontakt med oss så hjelper vi deg i gang.
Bare Restauranter
Adresse: Torgallmenningen 2
Postnummer: 5014
Poststed: Bergen
Telefon: 40 00 24 55
E-post: restaurant@barerestaurant.no
Nettside: barerestaurant.no
Clarion admiral hotel
Adresse: C. Sundts gt. 9
Postnummer: 5004
Poststed: Bergen
Telefon: 55 23 64 00
E-post: cl.admiral@choice.no
Nettside: nordicchoicehotels.no
Colonialen litteraturhuset
Adresse: Østre Skostredet 5-7
Postnummer: 5003
Poststed: Bergen
Telefon: 55 90 16 00
E-post: laila@colonialen.no
Nettside: colonialen.no
Enhjørningen fiskeresturant
Adresse: Enhjørningsgården 29
Postnummer: 5003
Poststed: Bergen
Telefon: 55 90 16 00
E-post: info@enhjorningen.no
Nettside: enhjorningen.no
Hotel Norge by scandic
Adresse: Nedre Ole Bullplass 4
Postnummer: 5012
Poststed: Bergen
Telefon: 55 55 40 00
E-post: hotelnorge@scandichotels.com
Nettside: scandichotels.no
Gaptrast
Adresse: Baneveien 16
Postnummer: 5010
Poststed: Bergen
Telefon: 951 40 504
E-post: restaurant@gaptrast.no
Nettside: gaptrast.no
Opus XVI AS
Adresse: Vågsallmenningen 16
Postnummer: 5014
Poststed: BERGEN
Telefon: 412 43 437
E-post: colin.lee@opusxvi.no
Nettside: opusxvi.no
Radisson Blu Royal Hotell Bergen
Adresse: Bryggen 5
Postnummer: 5003
Poststed: BERGEN
Telefon: 55 54 30 00
E-post: thomasdahl@radissonblu.com
Nettside: radissonblu.com
Scandic Flesland
Adresse: Lønningsvegen 9
Postnummer: 5258
Poststed: Blomsterdalen
Telefon: 55 32 00 70
E-post: fleslandairport@scandichotels.com
Nettside: scandichotels.no
Le Mathis
Adresse: Sparebanksgaten 4b
Postnummer: 5017
Poststed: Bergen
Telefon: 55 61 20 01
E-post: booking@lemathis.no
Nettside: lemathis.no
Stord hotell drift AS
Adresse: Kjøtteinsvegen 67
Postnummer: 5411
Poststed: Stord
Telefon: 53 41 05 44
E-post: info@stord-hotel.no
Nettside: stord-hotell.no
Bekkjarvik gjestgiveri
Adresse: Postboks 33
Postnummer: 5399
Poststed: Bekkjarvik
Telefon: 55 08 42 40
E-post: post@bekkjarvikgjestgiveri.no
Nettside: bekkjarvikgjestgiveri.no
Colonialen 44 AS
Adresse: Østre skostredet 5-7
Postnummer: 5017
Poststed: Bergen
Telefon: 55 90 16 00
E-post:engen@colonialen.no
Nettside: colonialen.no
Cornelius AS
Adresse: Katlavika 14
Postnummer: 5177
Poststed: BJORØYHAMN
Telefon: 56 33 48 80
E-post: booking@cornelius-restaurant.no
Nettside: corneliusrestaurant.no
Fløyen Servering
Adresse: Fløyfjellet
Postnummer: 5014
Poststed: Bergen
Telefon: 48 13 27 28
E-post: restaurant@floyen.no
Nettside: floirestauranten.no
Grand Bergen AS
Adresse: Walckendorffs gate 1B
Postnummer: 5012
Poststed: Bergen
Telefon:
E-post:
Nettside: grandbergen.no
Jaja restaurant AS
Adresse: Solheimsgaten 23
Postnummer: 5054
Poststed: BERGEN
Telefon: 90 02 48 59
E-post: anders@ulriken643.no
Nettside: jajabergen.no
Park hotel vossevangen AS
Adresse: Uttrågatå 1-3
Postnummer: 5700
Poststed: VOSS
Telefon: 56 53 10 00
E-post: booking@parkvoss.no
Nettside: parkvoss.no
Restaurant 1877 AS
Adresse: Vetrlidsallmenningen 2
Postnummer: 5014
Poststed: Bergen
Telefon:
E-post: booking@restaurant1877.no
Nettside: restaurant1877.no
Scandic Ørnen
Adresse: Lars Hilles gt. 18
Postnummer: 5008
Poststed: Bergen
Telefon:
E-post: ornen@scandichotels.com
Nettside: scandichotel.no
Skyskraperen Restaurant AS
Adresse: På toppen av Uldriken
Postnummer:
Poststed:
Telefon: 53 64 36 43
E-post: anders@ulriken643.no
Nettside: ulriken643.no
Thon Hotel Airport
Adresse: Kokstadveien 3
Postnummer: 5257
Poststed: Kokstad
Telefon: 55 92 00 00
E-post:
Nettside: thonhotels.no